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Pulpo a la Gallega oder mild gereiftem Manchego zeigt er seine fruchtige Frische und feine Würze
knackigen Aromen von roten Äpfeln
Schwertfisch
Der Viña de Martín Escolma 2021 ist ein hervorragender Begleiter zu edlen Fischgerichten
Salaten und asiatischer Küche
Col d'Orcia 2021 Nearco Toscana Rosso Rotwein Bio Mencia Pulpo a la Gallega oderAlle Weine aus der Toskana 2021 Nearco Toscana Rosso von Weingut Col d'Orcia Handlese Biowein Nase und Gaumen: In der Nase besticht er mit einer vielschichtigen Aromatik, reifen Fruchtnoten wie dunkler Kirsche, Pflaume und schwarzer Johannisbeere, begleitet von einer feinen Wrze. Untergrndige Nuancen von wrzigen Krutern, Pfeffer und einer leichten Anis oder Nelken Note, dazu eine dezente Holzwrze aus der Barrique Reife. Frische mineralische Anklnge
