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Ein nordafrikanisches Cous-Cous Gewürz
der Patisserie oder an der Bar eingesetzt werden
Secret bedeutet Geheimnis auf Französisch
speziell kostbaren Balsamessig
ES-ECO-019-CT FORVM V
Anfora Quality Products - Kapernfrüchte, medium, mit Stiel, ø 15-18mm, Columela, 950 g sub-gefluegel-spezialitaeten Ein nordafrikanisches Cous-Cous GewürzDie Bltenknospen des Kapernstrauchs stammen aus dem Mittelmeerraum und sind in Wasser, Weinessig und Speisesalz eingelegt. Vom Geschmack her sind sie wrzig herb, schwach bitter und ein wenig scharf. Sie harmonieren ideal als Beilage zu Mayonnaisen, Salaten und kalten Saucen, wie z. B. Remouladensauce. Ebenso sind sie eine wahre Delikatesse in Kartoffelsalat und Tatar sowie zu hartgekochten Eiern. Die Kombination von Kapern, Oliven und Zwiebeln ist
