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FUENTE DE AGUA: Agua de pozo profundo FERMENTACIÓN: 100% agave
(80 pruebas)OTRA: Sin aditivos
Levadura Espontánea
DETALLES DE PRODUCCIÓN NOM: 1635
EXTRACCIÓN: TAHONA
Atanasio Tequila Reposado FUNKY Agave FUENTE DE AGUA: Agua deDETALLES DE PRODUCCION NOM: 1599 TIPO DE AGAVE: Tequilana Weber REGION DE AGAVE: Jalisco (Tequila Valley) REGION: Jalisco (Los Valles) COCINANDO: Autoclave (low pressure) EXTRACCION: Roller Mill FUENTE DE AGUA: Deep well water FERMENTACION: Stainless steel tanks, 100% Fermentation without fibers DESTILACION: 2x distilled ESTILO DE DESTILACION: Stainless Steel Pot MADURACION: American White Oak barrels ABV: 38% abv, 40% abv OTRA: Oxygenation, No
