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À savourer les yeux fermés
🐦 Terrine de pigeon de Racan
ce vin est élevé pendant 12 mois en fûts de chêne neufs
Appellation: AOC Touraine
et les associations surprenantes
Chinon « La Roche » – Rouge bio | Domaine de la Bonnelière (75 cl) Digestif À savourer les yeux fermésChinon La Roche est un vin rouge biologique issu des coteaux sud de La Roche Clermault et Ligr, au cur de la Touraine, valle de la Loire. Vendang la main et vinifi sans intrants par Marc Plouzeau, il exprime la puret du Cabernet Franc de Touraine : fruits rouges croquants, violette et tanins soyeux. Un ambassadeur parfait des vins rouges de la Loire. Cuve parcellaire Terroir argilo calcaire Petite production rive gauche.
