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Synonyme: Reinette Blanche
Conservation: A consommer au fur et à mesure sur l'arbre
Crue sur l'arbre ou cuite pour toutes vos préparations préférées
Conservation: Peut se conserver jusqu'en Avril
tendre à chair blanche
Pommier "Reinette orange de la haute vienne" Taille:Scion 1 an racines nues 90/150cm Synonyme: Reinette BlancheHistoire: Origine inconnue, on la trouve en Haute vienne et plus particulirement dans la rgion d'Aixe sur vienne. Description du fruit: Fruit conique au pourtour irrgulier, peau jaune lav d'orange sur la moiti du fruit. Chair couleur crme assez ferme, fruit parfum et gouteux moyennement juteux, bon quilibre sucre acide. Utilisation: Pomme couteau, consommer crue sur l'arbre. Elle peut bien sr s'utiliser aussi en cuisson (compotes, tartes, crumbles,
