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Matériau : Silicone alimentaire
is different from that of the chef's knife
viennoiseries et pâtisseries
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Guide d'utilisation du cône en polystyrène en pâtisserie
Plateau Tournant Electrique Pâtisserie Matériel de boulangerie Matériau : Silicone alimentaireL'utilisation principale d'un plateau tournant lectrique en ptisserie est de faciliter la prsentation des dcorations des gteaux Il permet de faire pivoter le gteau de manire fluide et rgulier, pour la prsentation et la mise en avant des ptisseries au magasin. Les avantages du plateau tournant lectrique en ptisserie sont nombreux : Prcision et facilit la prsentation : Grce la rotation contrle, il est plus facile de prsenter les dcorations et finition