La bible du barbecue Photographers Michel van Schendel a aussi

Michel van Schendel a aussi été l'un des animateurs de la revue Socialisme québécois

– au scotch

Paul Zumthor a attaché une grande importance à la reconstitution historique de l'aventure de Colomb

Une belle prise de conscience sur le plaisir d'être sobre

ses forces et ses faiblesses

La bible du barbecue Photographers Michel van Schendel a aussiSteven Raichlen nous prsente le livre le plus imposant jamais crit sur le barbecue. Grand matre duvre de la cuisson sur le gril, il nous fait dcouvrir les meilleurs dlices du monde entier: viandes, poissons, fruits de mer, lgumes et tout ce qui accompagne la cuisine en plein air. Les sauces et les desserts mritent eux seuls la palme du bon got et de l'originalit. Faites un tour dhorizon impressionnant de la cuisine de lInde, des Antilles, de la