Petit Nakiri Japonais râpe idéaux pour un usage quotidien

idéaux pour un usage quotidien et un rangement compact

L'affichage facile à lire du cadran comporte diverses températures de cuisson de confiserie et un indicateur de température cible réglable pour une référence facile

Réglable pour le cours ou le broyage fin

élégante et bien pensée

Il est originaire de la région du Kansai (Ōsaka) au Japon et est souvent préféré aux Usuba à extrémité carrée de la région du Kanto (Tokyo) car la pointe courbée est plus polyvalente

Petit Nakiri Japonais râpe idéaux pour un usage quotidienCouteau nakiri authentique de fabrication japonaise, conu pour trancher lgumes et fruits avec prcision. Lame courte et large offrant un contrle optimal et une coupe nette. Manche en bois naturel, ergonomique et chaleureux au toucher. Fourreau de protection (saya) inclus pour un rangement scuritaire et