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nous n’avons gardé de sa chaleur terrible que celle qu’on ressent entre amis autour d’un verre de soleil liquide
sur une approche très accessible
est tapissée à l’intérieur d’un praliné à l’ancienne aux pignons de pin délicatement caramélisés
Le résultat
Équilibre parfait entre l’acidulé du vinaigre et la douceur de la figue
L'Ourson de Pâques chocolat blanc restauration nous n’avons gardé de saUn ourson majestueux en chocolat blanc, cur croustillant au chocolat dulcey, par de mini oursons gourmands. Une cration raffine qui allie douceur et fantaisie, incarnant merveille la signature chocolate de Cyril Lignac pour Pques.
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