Côtes Catalanes - Papillon Rouge 2023 - Domaine Torredemer Mangin 🚨Ultime bouteille disponible🚨 bien que très bien intégré

bien que très bien intégré est élevé et il serait dommage qu'il prédomine la dégustation

Mais si vous le servez en plein été autant jouer sur la superbe acidité qu'il a à offrir

c'est un 100% Chardonnay salivant et qui est porté par une belle acidité minérale

Assemblage : 80% Roussanne

de ronce et même d'une pointe de menthol

Côtes Catalanes - Papillon Rouge 2023 - Domaine Torredemer Mangin 🚨Ultime bouteille disponible🚨 bien que très bien intégréUltime bouteille disponible. Pas de rassort sur cette rfrence malheureusement. Comment vous dcrire l'tat d'hypnose dans lequel j'tais lorsque j'ai dcouvert les vins du Domaine Torredemer Mangin ? Et bien disons que la dernire fois que j'ai pris une telle claque c'tait devant les vins de Frdric Berne et de Bryan Deleu. Autant vous dire que j'ai t bluff par leur production et que les deux amis que sont Romain Toerredemer et Thomas Mangin, vont devenir,