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Format professionnel GN 1/1
Plage de température (° C): 200 / 400
Il est doté d'une protection thermique et d'une fonction de pulsation très utile
Distributeur d'eau chaude professionnel / chauffe-eau
Dimensions (L × P × H) 1140 × 610 × 1700 mm
Friteuse gaz - Type Défi - 2 cuves avec aspiration Version équipée Matériel boucherie Format professionnel GN 1/1Cuves : rondes 400 mm, profondeur 250 mm, livres avec couvercles circulaires 1 brleur de 13 kW par cuve (15 kW pour les versions AV) Capacit utile : 15 18 litres Rendement l'heure par cuve : 25 kg en pr cuisson et 50 kg en cuisson Bac gouttoir perfor Thermomtre en faade Robinet de vidange Allumage par piezo Rgulation par bloc thermostatique Scurit par thermocouple et scurit de surchauffe Livre avec : 1 pelle frites, 1 cumoire, 1 seau de vidange
US$ 5825.00
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