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Un vin de décontraction
une matière souple
et c’est en vendangeant ce raisin mûr qu’il gagnera ses points
de paprika
ronde et suave
Domaine Kavaklidere "Côtes D'Avanos" Narince, Turquie, blanc COTEAUX D'AIX EN PROVENCE Un vin de décontractionLa Turquie produit du vin depuis plus de six mille ans. Elle possde encore des cpages autochtones de grande valeur qui connaissent aujourdhui un succs croissant et international. Kavaklidere, domaine phare de la production turc, propose une ralisation bien singulire avec la remise jour de vieux cpages : Narince (prononcez "nar ine g), le cpage blanc de rfrence, qui fait merveille sur le calcaire. En association avec un touche de chardonnay et un sol
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