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avec des notes de sous-bois humide
Appellation : AOP
subtil goût de bleu
plateau du Vercors (France)
légèrement acidulé pour contraster
Abondance AOP Fermier au lait d'Alpage Portion : (%débloquez des remises):+/- 400 gr avec des notes de sous-boisAbondance Fermier : un joyau de la tradition savoyarde LAbondance Fermier AOP, issu des alpages de HauteSavoie, est un fromage haut de gamme confectionn partir de lait cru de vache, exclusivement pendant lestive. Sa pte souple, lgrement fondante, rvle des notes affines dveloppes par un affinage de 3 mois minimum, apportant une belle profondeur aromatique. Son caractre doux marqu en fait un incontournable des plateaux rgionaux et des recettes