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Fixé sur roulette Ø100 mm
Marque : Teddington
Avec tube inox de 20 cm + couvercle
Capacité de cuve en acier inoxydable AISI 304 : 80 litres
Moule silicone Silikomart
Bassine demi-sphèrique Cuisson Fixé sur roulette Ø100 mmRfrence : 3372. 16N Marque : De Buyer La bassine demi sphrique, galement connue sous le nom de "cul de poule" professionnelle, est un outil essentiel dans la cuisine. Sa forme demi sphrique traditionnelle offre de nombreux avantages : elle facilite l'incorporation d'air dans les prparations, permet de fouetter facilement toute la prparation et vite les dbordements. Cette bassine est idale pour le fouettage horizontal, offrant ainsi une grande praticit
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