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20% Carignan
de poivre noir et de boisé (présent mais pas surabondant)
les fruits rouges
c'est qu'il est bien plus vif et salin que sur d'autres années
C'est solaire et avec de la matière
Chianti Classico Riserva - Tenuta la Novella - Piano Del Sarti 2017 20% CarignanLa couleur est rouge rubis profond. Le nez offre des notes des notes de cerises mures, confiture de fraise et pices grilles. La bouche est souple et douce, la dense trame tannique est support par une jolie fraicheur maitrise. Une finale sur les fruits rouges, une persistance aromatique leve, cest un vin quilibr et harmonieux. Assemblage : 100% Sangiovese.
