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La finale est chaude et persistante
avec de subtils reflets verts
Le boisé imprègne l’aromatique sur des notes de moka
Elevage 12 mois en amphore de grès
une ballotine de pintade
Saint Chinian Carignan -1910- Lanye-Barrac Beauvin Rouge 2021 75cl Volaille grillée La finale est chaude etAppellation : Saint Chinian AOP Cpages : Pur Carignan vignes centenaires Notes de dgustation : Puissant et long en bouche, dveloppant des armes de rglisse et de fruits noirs aux accents de garrigue, CARIGNAN 1910 prsente une grande complexit aromatique. Conseils de service : Servir entre 15 et 18 C. Carafer CARIGNAN 1910 avant de le dguster afin de laisser les armes sexprimer pleinement. Apte au vieillissement une dizaine dannes. Informations
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