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It doesn't look like much up close - a few vines at the bottom of the Jonkershoek Valley overshadowed by an electricity pylon - but Mev Kirsten is the oldest Chenin Blanc vineyard in the Cape
du Cinsaut
it spends two years aging—the first in old 500-liter barrels and the second in oval foudres and conical tanks
The 2019 Syrah Iron is a little tighter and more backward on the nose compared to the Schist and Granite
Provenant des 2 plus vieilles parcelles du domaine (45 ans d'âge en moyenne) en biodynamie
Carinus Rooidraai Chenin Blanc 2022 Syrah It doesn't look like muchLes deux cousins Carinus nous offrent ici une magnifique cuve de Chenin Blanc tout en lgance. A ne pas manquer. Caractristiques: Cpage Chenin Blanc Garde A boire ou garder (pour encore 3 5 ans) Accords mets vin Pour de beaux crustacs Culture Agriculture durable sans irrigation, vieilles vignes (+40 ans) en buisson ('bush vines') Vinification Vendanges manuelles, fermentation naturelle, pas d'intrants en dehors d'une faible quantit de soufre. Elevage
US$ 15.00
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US$ 59.00
US$ 25.00
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