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il est aussi extrêmement désaltérant en thé glacé
dévoilant également en seconde bouche des notes de fruits secs
La nature là pousse son cri
Ces douceurs sucrées et légèrement acidulées sont un véritable délice à savourer lors des fêtes
cocktails et boissons gourmandes
Velours de vinaigre à l'orange et pain d’épices unavailable il est aussi extrêmement désaltérantOnctueux et dor, ce velours marie la fracheur des oranges confites la richesse des pices du pain dpices (cannelle, anis, cardamome). Le vinaigre de cidre bio et la cuisson lente en chaudrons lui apportent rondeur et profondeur. Idal pour sublimer une salade de tomates, des viandes blanches ou mme un fromage frais. Rcompens par le Prix Epicures OR 2025, il incarne le savoir faire gourmand de la maison.
