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Se mange plutôt en amandon (comme Aï)
bonne résistance à la sécheresse mais préfère les sols frais
Néflier gros fruits est une variété avec des fruits particulièrement gros (env 4cm de diamètre) et qui restent bien parfumés
À réserver pour la zone méditerranéenne
Maturité : Début juillet
Poirier Beurré Giffard Cognassier Se mange plutôt en amandonBeurr Giffard : Fruits de taille moyenne, plutt vert, qui peuvent tre lavs de rouge l'insolation. Chair fondante, juteuse, sucre, agrablement parfume. Une bonne poire prcoce. Varit peut tre sensible la tavelure selon les rgions. Maturit : juillet. Greff sur Fox 11: supporte la plupart des sols, bonne tolrance l'argile, dveloppement plus ou moins 4m, fructification au bout de 4 5 ans environ
