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La chambre de cuisson est en acier inoxydable
Capacité : 9 bacs GN 1/3 (bacs GN non inclus)
Large régulation de puissance
Inclus 1x 1/1 GN container (65 mm de profondeur)
Capacité en m3 d'air / heure 1800 (max) Taille de filtre(s) LxPxH (mm) 4x 400x400x25 Lampes Oui Nombre de filtres 4 Filtres Oui Robinet de vidange Oui Variateur Oui Moteur Oui
PÉTRIN À SPIRALE LIGHT 30LN 2 VITESSES vitrine refrigeree La chambre de cuisson estPtrin spirale lgre . Machine pour le ptrissage de diffrents types de pte, particulirement adapte aux ptes tendres telles que le pain, la pizza et la piadina. Structure recouverte de peinture anti rayures les parties en contact avec les aliments, telles que la cuve et la spirale, sont en acier inox AISI 304 microinterrupteur de scurit sur le couvercle de la cuve couvercle en polycarbonate fum de srie. Diffrentes options sur demande, y compris couvercle
