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Les vignobles de ce cépage international se sont parfaitement adaptés au territoire de la Sicile
Élaborée à partir de grains de café soigneusement sélectionnés et torréfiés selon les traditions italiennes
Le marc fermenté est transféré à la distillerie immédiatement après avoir vidé les cuves de fermentation (pelage) et les avoir pressées
Pinot Noir et Pinot Blanc de Tenuta Montenisa
Un vin harmonieux mélangeant tanins et fraicheur
Valpolicella DOC Antipasti Les vignobles de ce cépageMme dans les vins les plus simples, des moments inoubliables sont prservs. Ce Valpolicella reprsente la joie et la lgret. Alors que de nombreux vignerons ont abandonn la varit Molinara, la maison Tommasi continu l'utiliser dans les vins de Valpolicella Classica pour les notes fraches qui quilibrent les fruits rouges croquants de Corvina et Rondinella.