Santoku Ginsan Rope 165mm thermomètre Le long manche robuste garantit

Le long manche robuste garantit une prise en main sûre et évite en même temps de salir vos mains lors de l'application du produit

Les poignées confortables et antidérapantes offrent une prise ferme et contrôlée

Le bord biseauté glisse facilement sous les aliments et les fentes permettent à la graisse de s’écouler

Spatule flexible à usage professionnel avec manche riveté à la main et finition mate

ce Sujihiki de 300mm fait d'acier SG2 damassé a été forgé par Shiro Kamo

Santoku Ginsan Rope 165mm thermomètre Le long manche robuste garantitLe Santoku est un couteau polyvalent japonais, galement connu sous le nom de couteau trois bonnes choses. L'acier Ginsan est un type d'acier inoxydable spcialement conu pour imiter les caractristiques de l'acier haute teneur en carbone, offrant un quilibre entre la nettet et la maintenance. Il est connu pour sa facilit d'afftage, sa rtention des bords et sa rsistance la corrosion. Acier (coeur du couteau) Ginsan Revtement (cladding) Jigane fini Rope