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Gros Calmette de la Noir) explosion de
5 % Chardonnay
Alex Nadeau
Dans cette logique
Lamine Senghor
Jan Festo - "La Barrique" 2022 Burgundy Gros Calmette de la Noir)Carignan et Grenache (environ 50 50) macration 2 semaines, levage 1 an en vielle barrique. Profond et charnu, mais des pices douces. De nos nouveaux amis Nicolas Gardrat et Jules Ribis Villesque des Corbires.