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Elevage 75% en cuve inox et 25% en barriques neuves de chêne français
La bouche est fraîche et aromatique et d'une belle longueur
c’est un vin gourmand à partager entre copains
10 % Syrah
Des vins trop rares
Languedoc Promesse Domaine Virgile Joly rouge 2019 (édition limitée) Poisson grillé Elevage 75% en cuve inoxAppellation : AOC Languedoc SAINT SATURNINCpage(s) : Mourvdre 55%, Syrah vieilles vignes 40% , Grenache 5%Notes de dgustation : Llaboration de cette cuve spciale permet de dcouvrir un assemblage fabuleux de syrah et de mourvdre ! Cette cuve spciale a en effet t cre principalement partir de vieilles vignes, achetes grce au soutien de nos associs Terra Hominis. Pour y faire honneur, un soin particulier a t apport lors de l'levage, ralis en barrique de
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