Sadie Family Pofadder 2022 Syrah avec une texture toute en

avec une texture toute en finesse et une fin rafraîchissante

There is just the right amount of dryness toward the finish to get the saliva flowing

Les notes de mangue

The 2022 Soldaat is Eben Sadies' Grenache from the Citrusdal Mountains

and leaving hints of crème caramel and chamomile on the aftertaste

Sadie Family Pofadder 2022 Syrah avec une texture toute enLa cuve tire son nom de la forme sinueuse de ce vignoble (le pofadder tant un serpent trs dangereux de la rgion du Cap). Ici Eben Sadie nous propose un 100% Cinsault, cpage trs en vogue en Afrique du Sud aprs la crise du phylloxra mais qui tait pass de mode jusqu' ce que la 'nouvelle vague' de vignerons s'y intresse. Passez votre chemin si vous cherchez un Cinsault de pur plaisir immdiat, Pofadder est un Cinsault beaucoup plus structur et terrien qui