NENOX MANCHE OS MARRON SUJIHIKI Longueur de lame:230 mm We have also redesigned the

We have also redesigned the inside after observing customers that bring in their knives for repair

Notre pierre double-face est très pratique pour les débutants

Ho wood is the perfect protection for knives

Rencontre d'esthétique japonaise traditionnelle et de modernisme pour notre nouvelle ligne de couteaux signée Korin

Gyuto 210mm

NENOX MANCHE OS MARRON SUJIHIKI Longueur de lame:230 mm We have also redesigned theLe Sujihiki est lquivalent en style occidental du couteau Japonais Yanagi. Comme un minceur occidental, il permet de dcouper le poisson aprs quil ait t prpar. Le Sujihiki peut aussi tre utilis comme trancheur pour les viandes. Ltroitesse de la lame permet de minimiser les frictions lors de la dcoupe des viandes et des poissons, pour une meilleure efficacit. The sujihiki is intended for slicing boneless protein. The short height of the blade creates