Sacrilège La Perrière - Sancerre white wine karakter en de minerale ziel

karakter en de minerale ziel van het zuiden

gebraden kwartel of een klassieke steak tartare

Het Terroir: De Silex-Magie

wat de wijn een uitstekend bewaarpotentieel geeft

acaciabloesem en een snufje venkel

Sacrilège La Perrière - Sancerre white wine karakter en de minerale zielDe ultieme expressie van vuursteen: Kracht, mysterie en perfectie Sacrilge is niet zomaar een Sancerre; het is een monument voor de Sauvignon Blanc. Voor deze cuve selecteert het iconische huis Saget La Perrire alleen de allerbeste druiven van hun meest prestigieuze percelen met een extreem hoog aandeel silex (vuursteen). De wijn is een 'sacrilge' omdat hij de grenzen van de appellatie opzoekt door zijn enorme kracht, concentratie en bijna on Franse