perfect geïntegreerde houttonen en een lange
een ideale combinatie voor zowel een goede drainage en de mogelijkheid om warmte vast te houden als ook het behoud van een natuurlijke watervoorraad
is een van de oudste familiebedrijven in de regio (sinds 1935)
een van de meest vooraanstaande wijnmakers in Bourgogne
handmatige oogst op het perfecte rijpingsmoment
Opus one, Napa valley, 2017, magnum Druif_Garnacha Blanca perfect geïntegreerde houttonen en eenDe 2017 magnum Opus One kleurt diep paars. De geur heeft extreem verfijnde tonen van vers rood fruit, zwart fruit en kruidige tonen, vanille en toast. Ook chocolade, tabak en ceder hout is te ontdekken in de geur. In de smaak is de wijn heel stevig en zeer complex, met een dikke structuur en verfijnde tannines. Deze wijn kun je zeker nog 30 tot 40 jaar in de kelder laten liggen. Veel beter dan dit wordt het niet. Opus One, opgericht door Baron