Joost en Paul Wildjus 250 ml tag__hot_Speciaal Ras de exacte garingstijd hangt ook

de exacte garingstijd hangt ook af van de dikte en gewicht van het vlees

Onze Iberico spareribs uit Zuid-Spanje zijn mals

Perfect voor BBQ

De kalveren worden geslacht als zij tussen de 6 en 8 maanden oud zijn

Kalfsmuis sous vide bereiden

Joost en Paul Wildjus 250 ml tag__hot_Speciaal Ras de exacte garingstijd hangt ookDeze wildjus wordt op ambachtelijke wijze getrokken van geroosterde ree beenderen en groenten zoals bleekselderij, wortel, uien en knoflook. Kruiden zoals foelie en jeneverbessen geven de wildsaus een ng intensere smaakbeleving. Wij weten ook dat het maken van een lekkere jus een langdurig proces is. Daarom bieden wij voor alle thuiskoks de perfecte jus aan. Nooit meer aanlengen. Geen water nodig: onze jus is klaar voor gebruik.