Verrot lekker desembrood - Christian Weij Yotam Ottolenghi gesmolten magie en recepten die

gesmolten magie en recepten die je keer op keer wilt maken

zonder poespas maar met veel liefde voor goede ingrediënten

leren ze barbecueën op stokjes en het geheim van een goede picknick

Zelfgemaakte fluffy pita’s: Ideaal om te vullen met jouw favoriete ingrediënten

werkte jaren in de kunstwereld in Europa en de VS voordat ze in 2006 terugkeerde naar Sicilië om de Anna Tasca Lanza’s Cooking School van haar moeder voort te zetten

Verrot lekker desembrood - Christian Weij Yotam Ottolenghi gesmolten magie en recepten dieVerrot lekker Desembrood van Christian Weij is een inspirerende gids voor iedereen die wil bakken zonder gist. Met heldere uitleg over het creren en onderhouden van een desemstarter, biedt het boek zowel klassieke als creatieve recepten, zoals roggebierbrood en fougasse met olijven en rozemarijn . Weij's enthousiasme en duidelijke instructies maken het toegankelijk voor zowel beginners als gevorderden . Het boek bevat ook prachtige foto's en een