Zure-Kersen-Hart Wat je kunt verwachten:

Wat je kunt verwachten:

Of je nu vegetarisch of veganistisch eet

Het boek benadrukt het belang van geduld en kwaliteitsingrediënten

Van klassieke gerechten zoals tortilla española en bacalao tot regionale specialiteiten

Een must-have voor liefhebbers van Italiaanse gerechten met een speelse en creatieve insteek

Zure-Kersen-Hart Wat je kunt verwachten:Van burek tot brudet, van Sarajevo tot Amsterdam Reis mee door de Zuid Slavische keuken, van de diepe bossen van Sloveni tot de geurige paprikavelden van Servi. Droom weg in een drukke trolleybus in Belgrado, voel de sneeuw onder je handen in de Olympische bergen, dompel je teen in de kristalheldere Adriatische Zee, en waag een sprong van de iconische brug in Mostar. Met een mix van nostalgie, eerlijke verhalen en pure fotografie neemt Tamara Ivanovic