Mezcal Amaras Espadin Joven Jenever staat MOÅ voor meer dan

staat MOÅ voor meer dan alleen smaak: het is een verhaal van liefde en doorzettingsvermogen

maar tijdens de tweede distillatie

Verdere productiedetails zijn op basis van de beschikbare bronnen niet te bevestigen

Smaak: Rokerig en stevig met een mengsel van zout

met smaken van fruit

Mezcal Amaras Espadin Joven Jenever staat MOÅ voor meer danMezcal Amaras Espadin Joven is een mezcal gemaakt van de Espadin Agave. De mezcal wordt handgemaakt in samenwerking met 6 lokale producenten uit San Juan del Ro, Mitla, Matatln, Ejutla, San Baltazar Guelavila en Tlacolula. De fermentatie gebeurd in open vaten waardoor er wilde gisten bij komen. Het is subtiel in de neus, met lichte hints van kersenbloesem met smaken van rijpe mango en kaneel. Casa Amars is de producent van Mezcal Amaras. Het bedrijf