(LALAU) Ephemere Domaine Lalaurie IGP Pays d'Oc rouge packaging:CORK 🗻 klei-kalksteen bodem en kalksteen

🗻 klei-kalksteen bodem en kalksteen hellingen

HERKOMST: Pomerol (Bordeaux): Situated at the heart of Pomerol and acquired in 1975 by Gasparoux family

⌛in Slavonian and French oak barrels between 12 and 54 Hl for about 3 years

HERKOMST: Savigny-les-Beaune (Bourgogne)

DRUIF: 🍇Merlot🍇Cabernet Sauvignon (50 % Merlot

(LALAU) Ephemere Domaine Lalaurie IGP Pays d'Oc rouge packaging:CORK 🗻 klei-kalksteen bodem en kalksteenPRODUCENT: Domaine Lalaurie (HVE) DRUIF: GrenacheSyrah WIJNTYPE: Rood HERKOMST: IGP D'oc (Languedoc Roussillon) klei kalksteen bodem en kalksteen hellingen VITICULTUUR: Handmatige oogst, een deel van de oogst wordt gevinifieerd in maceratie met koolzuurgas, het andere deel in traditionele vinificatie (vat). VINIFICATIE: alcoholische en malolactische gisting, na assemblage wordt de wijn vervolgens in vaten gedaan om gedurende 12 maanden te rijpen in