Azienda Agricola Gnirega Clementi Amarone della Valpolicella Classico 2005 Regio_Emilia-Romagna maar ook wat gedroogd fruit

maar ook wat gedroogd fruit

vol en exotisch van smaak is

heeft de wijn een prachtige diepgang ontwikkeld

evenals veeleisend over de selectie van druivensoorten en compromisloos over hun blending

De diepe bodem met een goede drainage bestaande uit slib en zand op een laag van klei en leem is goed voor de Sangiovese

Azienda Agricola Gnirega Clementi Amarone della Valpolicella Classico 2005 Regio_Emilia-Romagna maar ook wat gedroogd fruitBedwelmend, krachtig en overweldigend. Een donkere, dieprode kleur. Uit het glas stijgen allerlei geuren op: van bosbessen tot rozijntjes, van vijgen tot amarenekersen en van mokka tot chocola. Laagje voor laagje wordt de wijn uitgepakt in de mond. Met fluwelen tannines. Vooral de balans tussen fruit, zuren, kracht en elegantie vallen op. Amarone is n van de topwijnen van Itali. Maar hoe komt hij aan zijn eigen stijl? Dit komt doordat de druiven