Bugey blanc "Les Sentes" - Les Mangeux d'Pierre Chenin Blanc Pittnaer zelf over de Rosé

Pittnaer zelf over de Rosé by nature: "Kitsch-vrij en tegen de draad geborstelde rosé

zwarte bessen

oude houten vaten uit de Bourgogne gedurende twaalf maanden

Er zijn ook Georgische amber wijnen waar de steeltjes ook mee fermenteren

De percelen van Katja en Jens Bäder zijn maar 6 ha groot en liggen rond het kleine dorpje Wendelsheim in Rheinhessen

Bugey blanc "Les Sentes" - Les Mangeux d'Pierre Chenin Blanc Pittnaer zelf over de Rosé'Les Sentes', een titel die verwijst naar paden die door dieren worden gemaakt. Een herinnering van de wijnmakers om je eigen (levens)pad te kiezen. Mooi hoor, en zo ook de wijn! Eerst wat reductief, maar opent zich vrij snel: krokusbloesem, rijpe wilde perzik, zwarte bessenblad, zachte smaak en een vriendelijke zuurgraad. Jum! Land streek: Bugey, Frankrijk Producent: Les Mangeux d'Pierre Druivensoort(en): 100% Chardonnay In de wijngaard: Jonge