Pay in 4 interest-free payments of $12.75 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 1 - Sep 6
Ultieme peulvruchten kookboek
Noorwegen en Zweden
waar hij met veel gevoel voor humor zijn liefde voor eten deelt
smaakvolle maaltijden
De recepten zijn toegankelijk en geschikt voor iedereen
Over Eten en Koken - Harold McGee Yotam Ottolenghi Ultieme peulvruchten kookboekOver Eten en Koken van Harold McGee is een fascinerend meesterwerk dat de wetenschap achter voedsel en koken onthult. McGee duikt diep in de chemie van ingredinten en kooktechnieken, waardoor je met nieuwe ogen naar je keuken kijkt. Het boek is een essentile gids voor iedereen die meer wil begrijpen van de magie die plaatsvindt tijdens het koken. Met McGees heldere uitleg en boeiende inzichten wordt koken niet alleen een kunst, maar ook een wetenschap!
