Pay in 4 interest-free payments of $8.75 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 7 - Sep 12
Recepten voor elk seizoen
Pien woont in Amsterdam en studeert Informatierecht
Keukenkast-helden: Gebruik ingrediënten die je altijd in huis hebt
The book offers both traditional favorites and contemporary creations
verrassend en zelfs feestelijk zijn
Chez Bijdendijk Recepten voor elk seizoenDe Franse keuken: de basis van alle culinaire tradities De Franse gastronomie, met iconische chef koks als Auguste Escoffier, Paul Bocuse en Alain Ducasse, heeft wereldwijd talloze chefs genspireerd, waaronder Joris Bijdendijk. Tijdens zijn koksopleiding, stages in Frankrijk en via zijn Franse vrouw Elsa leerde hij de klassieke Franse technieken tot in de puntjes beheersen. Pocheren, blancheren, flamberen de Franse keuken spreekt een universele taal.
