Pay in 4 interest-free payments of $8.75 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 4 - Sep 9
honingzoete glazuren en dampende platbroden – allemaal bereid boven open vuur
Every page is rich with artistry
Badcuyp en Eetcafé De Reiger
met unieke smaken afkomstig van zeldzame granen
van Sumatra tot Papoea
Shortlist - restaurants & hun simpele succesrecepten Yotam Ottolenghi honingzoete glazuren en dampende platbrodenIn de nieuwe Shortlist Amsterdam brengen Famke & Floor van Praag eenvoudige succesgerechten van tien geliefde Amsterdamse restaurants samen. De selectie omvat onder meer Rijsel, Toscanini, Caf Parlotte, Sandberg, Badcuyp en Eetcaf De Reiger. Het boek bevat ruim veertig toegankelijke recepten van brasserieklassiekers tot eigentijdse bistrogerechten sfeervol gefotografeerd door Petrovsky & Ramone. Voor het jubileum omslag werkten grafisch ontwerper
