Buigen voor een Borrel - Wynand Fockink Agave Overig with layers of candied citrus

with layers of candied citrus fruits

Het resultaat is een zachte en aromatische gin met een bloemige en citrusachtige smaak

met een rokerig en mineraalrijk karakter dat kenmerkend is voor traditionele mezcal

met een subtiele fruitigheid

De distillatie gebeurt langzaam en met precisie in kleine batches

Buigen voor een Borrel - Wynand Fockink Agave Overig with layers of candied citrusMet de publicatie van Buigen voor een borrel wordt een passend eerbetoon gebracht aan een van de oudste en meest prestigieuze distilleerderijen van Amsterdam. Sinds de oprichting in 1679 is Wynand Fockink onlosmakelijk verbonden met de Pijlsteeg, gelegen in het historische hart van de hoofdstad. Dit werk documenteert de eeuwenoude geschiedenis van een instituut dat de tand des tijds met verve heeft doorstaan. Inhoudelijke kenmerken Historische