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Esta cepa produce cervezas refrescantes y de muy alta “drinkability”
Las cervezas que produce tienen un perfil de sabor puro con un aroma exquisito
Desarrollada por el programa de Mejora Vegetal del Instituto para la Investigación Vegetal y Alimenticia de Nueva Zelanda y lanzada al mercado en 1988
como Hallertau Aroma
Huell (Hüll) Melon fue comercializada como una nueva variedad aromática Alemana en respuesta a la creciente demanda de la industria cervecera artesanal por perfiles distintivos
Pure Craft® Oxydet Azúcar Esta cepa produce cervezas refrescantesDetergente alcalino no caustico de baja espuma, desengrasante y desnaturalizador de protenas para la limpieza de superficies en general y para lavados por recirculacin de equipo en la industria alimenticia sin riesgo de corrosin en superficies metlicas incluidas las de aluminio, cobre o bronce y sus aleaciones. Al diluirse en agua libera oxigeno activo que oxida la materia organiza facilitando su eliminacin.
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