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garantizando un uso eficiente y económico en producción profesional
W (Fuerza):
prepárate ¡vamos a tirar la masa al aire
elaborada con trigo ancestral Kamut® que aporta un sabor suave
🚀 Resultado final
Harina de hojaldres Peso:1kg garantizando un uso eficiente yHarina blanca molida gradualmente en piedra con extraccin de salvado del 97%. Esto la convierte en un producto perfecto para desarrollar masas exigentes capaces de extenderse sin romper su red de gluten a la hora de laminar hojaldres o masas filo. Ficha tcnica
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