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en la región de Atacama
También con diferentes mariscos
Es un licor italiano artesanal con una graduación alcohólica de 27°
textura aterciopelada
Color pajizo pálido
Viñamar Extra Brut Método Tradicional Carmenere en la región de AtacamaEs un vino espumoso chileno, elaborado en la via del valle de Casablanca, que se caracteriza por ser seco y elegante, con baja dosificacin de azcar residual. Se elabora siguiendo el "mtodo tradicional" (tambin llamado "champenoise"), que incluye una segunda fermentacin en botella, lo que le confiere burbujas finas y persistentes y aromas complejos de levadura y frutos secos. Marida bien con mariscos, pescados, ceviches, paellas y quesos cremosos. Pide
