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Citra HBC 394 muestra altos alfa ácidos y aceites totales
contiene germoplasma de Northern Brewer del lado paterno
con baja concentración de diacetilo y un paladar final limpio
They do not impart any flavor to the finished beer
Humedad % Proteína % Color ºL % de extracto 5 11
YCH Lúpulo Ahtanum® Brand Size:1 Lb / 453.60 g Citra HBC 394 muestra altosDesarrollada por Yakima Chief Ranches, Ahtanum YCR 1 es un cultivo de aroma usado por sus propiedades aromticas y amargor moderado. Esta variedad es llamada por el lugar donde Charles Carpenter estableci la primera granja de lpulo al este de las Montaas Cascade en el estado de Washington en 1869. Alfa acidos % Beta cidos % Aceites totales mL 100 g 4 6 4 6 0,5 1,7 Ficha tcnica
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