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Tradicionalmente asociado con un sustancial desayuno inglés
Presenta finas burbujas que se reflejan en una corona persistente
que constituyen el 16 % de la receta
De consistencia densa y cremosa
Con matices sutiles que evocan recuerdos de frutos secos
ACEITE DE OLIVA LATA ARROCES Tradicionalmente asociado con un sustancialEquilibrado y suave, este aceite espanol conserva todos los aromas de la aceituna Hojiblanca de la que procede en un 100%. Se puede usar tanto en crudo como para cocinar. Producido en Sevilla, Cordoba y Malaga, es un aceite de aroma frutado de hierba fresca, ligero amargor a fruta verde, ligero picante en garganta y regusto final almendrado. Nunca le quitara sabor a los platos sino que, por su suavidad, realzara el gusto de los ingredientes.
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