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La serie de cuchillos de acero Sakai Takayuki Aoko o Blue Paper (Aogami) No
por lo que puede cortar fácilmente rodajas agradables y uniformes
Plaquita de tamaño pequeño
MEDIUM 1000
Yanagiba • 270 mm • Gin san #3 • mango wa japonés • ébano • para uso con la mano derecha
YAXELL TAISHI CUCHILLO CHEF 200MM OFERTA La serie de cuchillos deHoja: Acero inoxidable 3 capas VG10 (Cobalto Molibdeno Vanadio) El material del ncleo es VG10 "acero sper inoxidable", que est revestido por ambos lados de acero inoxidable de alta calidad. La lnea ondulada KATANA del filo se observa claramente en la hoja. Por supuesto, la hoja tiene un filo extremadamente afilado y un rendimiento de corte prolongado. Mango: El mango est hecho de madera de pakka de haya negra aprobada por la normativa de seguridad
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