Jamón de bellota 50% Ibérico Carrasco pieza 10 Kg raf y apoyamos al pequeño agricultor

y apoyamos al pequeño agricultor

con menor cantidad de agua debido al caparazón que la protege duranta su evolución

Conservación: en frío entre 4º y 8º

limpio y brillante con aroma afrutado

asados y pelados de 250g/unidad

Jamón de bellota 50% Ibérico Carrasco pieza 10 Kg raf y apoyamos al pequeño agricultorJamn de bellota de 10 kg procedente de cerdos ibricos de gran tamao que han superado los 200 Kg de peso gracias a la alimentacin natural que la dehesa extremea les ofrece. Grandes cerdos ibricos que marcan su territorio y se fortalecen comiendo ms bellotas que el resto de sus ejemplares. Raza: Carrasco 50% raza ibrica. Peso mnimo pieza entera: 10 Kg. Cra: Extremadura. Animales robustos, los ms fuertes de la dehesa. Curacin: +36 meses en Guijuelo.