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El doctor Solimano invita a un recorrido por un camino largo de sesenta años
y de ahí al Holocausto y a Hitler y su Mi lucha
-Tom Wheelwright
porque acaso una noche
(Del prólogo de este libro)
COCINA CHILENA, LA Estado del Libro::Nuevo El doctor Solimano invita aTAPA BLANDA, LIBRO NUEVO, RECUERDA QUE EL 3% DE SU VENTA COLABORA CON LA FUNDACIN CULTIVA, LLEGAR A TU CASA ENTRE 1 Y 2 DAS HBILES . Este libro es una completa muestra de la cocina chilena tradicional, esa cocina casera de toda la vida, que se registra en un mbito familiar, de fcil preparacin y de fina calidad. Aqu se renen los platos ms representativos y meritorios que, siendo de calidad, no son ostentosos, ni imposibles de preparar, ni excesivamente
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