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Una fermentación excepcional con un toque calcáreo
En boca es seco
una combinación poco común en Rioja desde la crisis de la filoxera
son viñedos viejos de tinto fino soriano de David Hernando
Fruto de una rigurosa selección de los mejores vinos de Oporto de un solo año
ESCALADA 2023 Canaiolo Una fermentación excepcional con unEscalada presenta la peculiaridad de que su fermentacin se ha desarrollado durante 12 meses, sin que esto altere las cualidades analticas o organolcticas, como cabra esperar. Es un vino con el que pretende alejarse del corte de vino blanco gallego y poder demostrar el potencial de la uva Godello en su paso por botella. Aqu premia la variedad y la elaboracin, frente al terruo que tan slo nos aportar la longevidad de su mineralidad. Notas de Cata Qu nos
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