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en donde la fermentación alcohólica tuvo lugar a una temperatura controlada
Su intenso paladar presenta taninos suaves y flexibles
El final es largo y satisfactorio
35% Carmenere
notas de avellana y almendra
Mapu Cabernet Sauvignon - Carménère Mouvedre en donde la fermentación alcohólicaPas: Chile Regin: Valle de Maule Cepa: 50% Cabernet Sauvignon y 50% Carmenere Crianza: No tiene. Notas de cata: Color rojo rub intenso con reflejos prpuras. Nariz fresca y muy frutal, con una mezcla de frutos negros, como arndanos, moras y casss, mezcladas con notas especiadas de pimientas de Sichuan, nuez moscada y eneldo. En boca es fresco y jugoso, buen volumen y a la vez muy suave, con notas especiadas. El final de boca es muy equilibrado y
