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Es una malta especial única
lo que se evidencia en el bajo valor de pirazina
Alfa acidos % Beta ácidos % Aceites totales mL/100 g 6
Alfa acidos % Beta ácidos % Aceites totales mL/100 g 10 -13 5 - 6 0
esta malta es también especialmente adecuada
Briess Pale Ale Malt Clarificante Es una malta especial únicaUna malta totalmente modificada, con alto contenido de extracto y baja en protenas, no es solo una malta oscura . El proceso de malteado patentado implica un control cuidadoso del proceso de secado en horno y descansos de temperatura especializados que dan como resultado el desarrollo de su sabor nico. Ficha tcnica
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